一：

發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些技術(shù)百科

問題1：試?yán)e幾種啤酒發(fā)酵設(shè)備,并闡明其特點(diǎn)。
發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些答：厭氣:丙酮丁醇,酒精,啤酒,乳酸等采用厭氣發(fā)酵罐。不需要通氣。2。按照發(fā)酵罐設(shè)備特點(diǎn)分類機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式,如伍式發(fā)酵罐,文氏管發(fā)酵罐,以及非循環(huán)式的通風(fēng)式發(fā)酵罐和自吸式發(fā)酵罐等。非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式的氣。

問題2：如果開個(gè)生產(chǎn)發(fā)酵乳制品的廠,設(shè)備需要哪些?
答：儲奶罐；凈乳設(shè)備；均質(zhì)設(shè)備；發(fā)酵罐（發(fā)酵室）；制冷設(shè)備；殺菌設(shè)備；灌裝設(shè)備；清洗設(shè)備；保溫運(yùn)輸工具。2．乳粉（1）濕法工藝生產(chǎn)必備的生產(chǎn)設(shè)備儲奶設(shè)備；凈乳設(shè)備；制冷設(shè)備；配料設(shè)備（不包括全脂乳粉）；濃縮設(shè)備；。

問題3：白酒釀造設(shè)備
答：3發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此。

問題4：發(fā)酵、發(fā)酵產(chǎn)物分提純常用到的實(shí)驗(yàn)設(shè)備有哪些。
發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些答：培養(yǎng)基配制：電子天平、pH計(jì)、滅菌鍋、微波爐、電磁爐、冰箱。擴(kuò)大再培養(yǎng)：滅菌鍋、搖床、抽濾瓶（或特質(zhì)金屬瓶）、空調(diào)機(jī)組、臭氧發(fā)生器。發(fā)酵：配料罐、種子罐、發(fā)酵罐、補(bǔ)料罐（小試用流加泵）、有時(shí)會用到在線監(jiān)測設(shè)備。

問題5：發(fā)酵設(shè)備
答：有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備概述：各種成份的粉料、液體混合均勻，具有適用性廣、混合均勻度好、物料殘留少、維護(hù)保養(yǎng)方便等特點(diǎn)，是粉狀物料混合加工的理想設(shè)備。該發(fā)酵設(shè)備可以用于處理豬糞、雞糞、牛糞、羊糞、菌菇渣、中藥渣、作物秸稈。

問題6：啤酒生產(chǎn)中主要用到哪些設(shè)備?大型啤酒發(fā)酵罐數(shù)目如何確定
答：你好，精釀啤酒和自釀啤酒的生產(chǎn)中主要應(yīng)用到的設(shè)備是糖化罐和發(fā)酵罐，大型啤酒的發(fā)酵罐數(shù)目要看實(shí)際生產(chǎn)量來確定的，釀酒師都能從中換算出來日產(chǎn)多少需要多大的罐子，如果是工業(yè)啤酒的話這個(gè)也要根據(jù)預(yù)期的產(chǎn)能去做相應(yīng)的搭配。

問題7：酒廠需要哪些設(shè)備
答：要準(zhǔn)備很多的東西，我們開一個(gè)酒廠需要1、發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以，如果是大型酒廠可以考慮制作發(fā)酵池。2、凈水設(shè)備：用于除去水中雜質(zhì)，讓水質(zhì)更符合釀酒需要。3、粉碎機(jī)：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食。

問題8：羊奶發(fā)酵需要哪些設(shè)備?
答：羊奶經(jīng)過發(fā)酵后，通過物理和化學(xué)的反應(yīng)，增強(qiáng)了人體對羊奶營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。羊奶的發(fā)酵需要的東西和牛奶發(fā)酵需要的東西基本差不多我簡單介紹一下：原料羊奶發(fā)酵菌種器具冰箱加熱設(shè)備不銹鋼鍋酸奶機(jī)或恒溫發(fā)酵箱。

問題9：酒精發(fā)酵設(shè)備的介紹
發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些答：酒精發(fā)酵罐又稱酒精沉淀罐，由標(biāo)準(zhǔn)橢圓形封頭、錐形底及槳式攪拌器組成。通過常溫或低溫冷凍沉降進(jìn)行雜質(zhì)分離，以提高中藥提取液的純度及澄清度。罐內(nèi)配備自動旋轉(zhuǎn)噴洗頭，夾套中可通低溫冷卻水，傳動部位采用機(jī)械密封，防爆電機(jī)。

問題10：羊奶發(fā)酵需要哪些設(shè)備?
答：羊奶經(jīng)過發(fā)酵后，通過物理和化學(xué)的反應(yīng)，增強(qiáng)了人體對羊奶營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。羊奶的發(fā)酵需要的東西和牛奶發(fā)酵需要的東西基本差不多我簡單介紹一下：原料羊奶發(fā)酵菌種器具冰箱加熱設(shè)備不銹鋼鍋酸奶機(jī)或恒溫發(fā)酵。

二：

發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些技術(shù)資料

問題1：搞一個(gè)糕點(diǎn)發(fā)酵間需要什么設(shè)備?
答：搞一個(gè)糕點(diǎn)發(fā)酵間需要什么設(shè)備主要需要一個(gè)保暖室。還有一些。發(fā)酵擺放的。隔層。

問題2：精釀啤酒需要什么設(shè)備,
答：精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢：1，、嚴(yán)格遵循《德國釀造法》、《啤酒純度法規(guī)》，釀造天然、無添加的精釀啤酒2，原材料選擇：精選進(jìn)口麥芽、進(jìn)口酵母和啤酒花3，啤酒種類豐富：有：黃色啤酒、黑色啤酒、紅色啤酒、白色啤酒、胡蘿卜啤酒。

問題3：酒精發(fā)酵設(shè)備的結(jié)構(gòu)
答：酒精發(fā)酵設(shè)備鋼板制酒精發(fā)酵罐采用鋼板制成，鋼板厚度視發(fā)酵罐容積不同而異，一般采用4—8毫米厚鋼板制成，罐身呈圓柱形，罐身直徑與高之比為1：11；蓋及底為圓錐形成碟形；罐內(nèi)裝冷卻蛇管，蛇管數(shù)量一般取每立方米。

問題4：生物發(fā)酵工藝設(shè)備
答：所需營養(yǎng)物限量的補(bǔ)加，常用來控制營養(yǎng)缺陷型突變菌種，使代謝產(chǎn)物積累到最大。氨基酸發(fā)酵中采用這種補(bǔ)料分批技術(shù)最普遍，實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)確的代謝調(diào)控。超聲波的應(yīng)用超聲波有很強(qiáng)的生物學(xué)效應(yīng)。可應(yīng)用于發(fā)酵過程的上、中、下游三個(gè)。

問題5：氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的主要設(shè)備和生產(chǎn)環(huán)節(jié)?
答：您好！氨基酸發(fā)酵及純化主要流程及設(shè)備：①種子培養(yǎng)：主要使用搖床，；②發(fā)酵：發(fā)酵罐，按照體積大小及空間可選擇單級或多級或偶聯(lián)；③發(fā)酵液后處理：采用離心及過濾，大規(guī)模中過濾使用較多，采用板式濾器；④粗純：離心。

問題6：醬油發(fā)酵需要的具體設(shè)備
答：醬油發(fā)酵的生產(chǎn)工藝一、醬油的起源和發(fā)展從世界范圍說,我國是醬油生產(chǎn)起源最早的國家。據(jù)史書記載,我國遠(yuǎn)在周朝時(shí)期就有村用肉類、魚類為原料,生產(chǎn)多種多樣的醬,統(tǒng)稱為”醢?！吨芏Y》“治官之屬六十六”中就有“醢人”的官職;《史。

問題7：豬糞如何發(fā)酵?需要什么設(shè)備?
答：雖然也會根據(jù)制作方式不同而有所差異，豬飼料大多都是高營養(yǎng)飼料和粗飼料，因此一般來說肥料成分比牛糞有機(jī)肥多，比雞糞發(fā)酵有機(jī)肥少。而土壤蓬松效果比牛糞有機(jī)肥低，比雞糞有機(jī)肥高，剛好介于兩者之間。使用方法和注意。

問題8：自己釀白酒需要什么設(shè)備
發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些答：1、發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以，如果是大型酒廠可以考慮制作發(fā)酵池。2、凈水設(shè)備：用于除去水中雜質(zhì)，讓水質(zhì)更符合釀酒需要。3、粉碎機(jī)：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后容易與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵。

問題9：釀造白酒需要用到哪些設(shè)備
答：釀酒設(shè)備依照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀制設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備。釀酒設(shè)備依照原料可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設(shè)備。

問題10：啤酒廠主要的設(shè)備有哪些
答：麥汁制備設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等；啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、CIP洗滌殺菌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等；啤酒過濾設(shè)備。

三 ：

發(fā)酵所用的設(shè)備主要有哪些名企推薦

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